Ruban Noir Alicante Blanc 2022, 75cl
António Maçanita
Un 100% Alicante Blanc, unique au Portugal, est un cépage exclusif du Portugal, le seul au monde. Ce vin teste le potentiel de l'un des anciens cépages de l'Alentejo, qui ont presque disparu avec la modernisation de la viticulture.
100% Blanc d'Alicante. L'Alicante White était et est également connu sous le nom de Boal de Alicante ou Boal Cachudo et a été pendant de nombreuses années un cépage important dans l'Alentejo. Gyrão, 1822, 50 ans avant le phylloxéra, mentionne plusieurs « Boiais » mais en accordant une importance particulière au Boal Cachudo (synonyme de cette variété).
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