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Kopke
Kopke Porto Tawny Colheita 2009, 75cl
Il présente une couleur dorée intense avec des reflets ambrés. Au nez, on retrouve des notes typiques de ce style : fruits secs (amande, noix et figue), écorce d'orange confite, miel et une touche de caramel et d'épices douces. En bouche, il est doux et élégant, avec une bonne acidité qui équilibre la douceur, une texture soyeuse et un profil déjà bien intégré par le vieillissement en fût. La finale est longue, harmonieuse et persistante, avec une prédominance de fruits secs et de fines notes oxydatives.
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