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Quinta da Alorna
Quinta da Alorna 1723
C'est 300 ans d'histoire pour une ferme qui n'a jamais perdu ses origines, son nom ni son identité. Le vin 1723 a été conçu et créé exclusivement pour célébrer son tricentenaire.
Dans une interprétation très singulière d'un lieu unique, laissé par ceux qui nous ont précédés, 1723 émerge du vignoble du Planalto où les cépages Tinta Miúda, Castelão et Alicante Bouschet affichent leur essence. L'élevage de 10 mois en fûts de chêne français a été le temps nécessaire pour intégrer et impliquer le fruit concis que nous nous sommes efforcés d'extraire lors de la vinification.
Sculpté de la vigne à la bouteille pour durer dans le temps, il suit une ligne plus fraîche, devenant un ensemble très fin, avec une légèreté qui transcende et défie les dogmes de l'œnologie.
Une édition limitée de 712 bouteilles, autrefois de l'Inde au Tage et maintenant du Tage au monde, portant l'origine, le nom, l'identité, le lieu - QUINTA DA ALORNA.
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Quinta da Alorna 1723
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