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Adega Marel
Adega Marel Tonico Rouge 2021, 75cl
Visuellement, il se présente comme un rouge rubis ouvert avec des notes violettes évidentes. L'arôme est complexe et a une bonne intensité.
Des notes terreuses et une légère fumée dominent, bien intégrées aux fruits rouges – fraise écrasée, prune. Ensuite, des nuances herbacées apparaissent – du thym, avec un léger arôme de confiture de cerises.
La bouche est vive, impressionnante par sa fraîcheur juteuse. De corps moyen, c'est un vin d'une grande amplitude.
Les tanins sont doux et croquants en texture, avec une finale longue et très complexe.
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