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Ravasqueira
Ravasqueira Touriga Franca Rouge 2019, 75cl
Touriga Franca, cépage de grande importance dans la production du vin de Porto, acquiert à Monte da Ravasqueira, à partir de la récolte 2012, l'importance qu'elle doit tant en assemblage qu'en monovariétal.
Couleur fermée sombre, opaque et dense. Nez à la fraîcheur aromatique exubérante. Sérieux avec des notes de fruits noirs, de genêt, d'olive noire et minérale. A la dégustation on ressent toutes les descriptions aromatiques, avec une attaque et un volume longs, des tanins épicés et croissants. Il s'ouvre et se montre au fil du temps dans le verre, augmentant en intensité au cours de l'épreuve.
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