De couleur ambre foncée avec de douces nuances vert olive, il présente au nez une complexité et une intensité exceptionnelles, typiques d'un vin vieilli en fûts depuis plus d'un siècle. Un vin très séduisant où l'on retrouve facilement des arômes de miel, de cèdre, de feuille de tabac et de fruits secs. En bouche, c'est une véritable découverte. Il débute très concentré et évolue élégamment vers un vin aux multiples couches, parmi lesquelles se distinguent une douceur séduisante et une acidité très rafraîchissante. Un vin d'une persistance extraordinaire qui éveille tous les sens et où l'on se perd d'une manière magique et addictive.