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Quinta dos Poços
Quinta dos Poços MG XXI Sousão Rouge 2022, 75cl
Vin à la robe profonde, concentrée, aux reflets rubis.
Arôme complexe et délicat, avec des arômes de fruits sauvages et de bonnes notes végétales, ainsi que quelques arômes de fruits mûrs et des notes légèrement sucrées et épicées, provenant du vieillissement en fûts.
Au fil du temps, il acquerra des notes balsamiques et des fruits plus propres et plus mûrs.
Saveur : un cépage avec une bonne acidité naturelle, ici équilibré avec des tanins matures et des tanins jeunes qui lui confèrent une bonne longévité et un potentiel gastronomique.
Équilibre entre corps, caractère frais et volume
Finale longue et persistante avec une acidité vive, typique du cépage.
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