Textura Wines Textura da Estrela Rosé 2021, 75cl – Uncork Wines

Textura Wines

Textura Wines Textura da Estrela Rosé 2021, 75cl

Raisins d'une seule parcelle de 100% Tinta Roriz cueillis à la main début septembre. Le moût rosé est uniquement fermenté avec des levures indigènes dans des fûts de chêne français usagés de 225 L. Textura da Estrela Rosé 2021 présente des arômes délicats de fruits rouges frais avec des touches végétales et en bouche il présente une acidité et une minéralité saisissantes. Il a une texture crémeuse et persistante, car il appelle à la nourriture. Assez gastronomique.

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