Fantastique expression d’un cépage de renommée mondiale ! L'intensité aromatique incomparable, dans un mélange de notes tropicales, s'intègre étonnamment dans un ensemble plein de fraîcheur et de minéralité, caractéristique de notre terroir atlantique. Un vin intense et parfumé, mais très vibrant, qui s'impose à tout moment, ou sur n'importe quelle table de poissons et de salades.

Vin à la couleur citrine brillante, d'une grande intensité aromatique caractéristique de ce style du cépage Sauvignon Blanc, avec ses composantes végétales de gousses coupées, d'asperges et une touche de fruit de la passion ; bouche également intense, acidité fraîche bien associée au fruit et au corps bénéficiant de son contact avec les lies fines lors de son élevage, et finale vive et intense.