Un vin spécial. Il provient d'un vieux vignoble de Vital, sur un versant exposé ouest au milieu de la Serra de Montejunto, dans ce qui est un terroir emblématique pour l'expression du cépage. Évolué dans un œuf en ciment, il préserve le fruit associé au cépage et révèle une texture et une complexité uniques.

Vin de couleur citron paille, attrayant; bonne concentration aromatique, obtenue uniquement par l'âge des vignes qui l'ont donné naissance. Nez aux arômes floraux, de fruits blancs et une note de poudre à canon qui participe à sa richesse aromatique ; Vin sec, avec une acidité fraîche, une bonne texture en bouche avec plusieurs niveaux de complexité, résultant en une finale riche, volumineuse et équilibrée.