Cicero Alvarinho Blanc 2023, 75cl
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Cicero Alvarinho Blanc 2023, 75cl
Issu de raisins Alvarinho cultivés dans de vieilles vignes où le fleuve Minho crée un microclimat unique. Protégés par les vents de l'Atlantique et nourris par des sols granitiques, ces vignobles produisent des raisins d'une grande fraîcheur, d'une intensité aromatique et d'un potentiel de garde exceptionnel.
Un vin jaune citronné brillant. Au nez, de délicats arômes fruités se révèlent, avec des notes florales et des nuances minérales.
En bouche, il est frais et équilibré, avec une acidité modérée et une finale nette et persistante. À servir frais, entre 10 et 12 °C.
Il accompagne à merveille les fruits de mer, les poissons grillés, les crustacés et les plats légers de volaille. Il s'accorde également parfaitement avec la cuisine méditerranéenne.
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