Coliseu est un projet familial qui exploite ses propres vignes sur de minuscules parcelles dans la région de Baixo Corgo, au cœur de la vallée du Douro. Dans le plus grand respect de l'identité et du terroir, ses vins sont la parfaite expression de ses vieilles vignes. La philosophie du jeune et dynamique vigneron Hugo Línton est simple : « Plus on travaille à la vigne, moins on a à faire en cave. » C'est ainsi qu'il exprime l'identité de son terroir dans chaque bouteille de sa production confidentielle. L'identité du Douro s'y interprète avec finesse, offrant des vins d'une grande personnalité, d'une fraîcheur remarquable et la minéralité intense typique de ses meilleurs domaines.