A ideia por trás do Conexão Alvarinho nasceu como muitas das melhores coisas: à mesa.

Num jantar como tantos outros, longe de casa, com peixe grelhado, uma longa conversa e um copo de Alvarinho — foi lá que Mendes e Morais perceberam que havia algo naquele vinho que nos remetia a algo constante. Não apenas ao sabor, mas a um sentimento de origem.

Começa com o Alvarinho por ser a Âncora de Mendes e Morais. Um vinho que soube atravessar distâncias e ainda assim fazer sentido.

Não é apenas uma uva, é uma forma de começar. Com profundidade, frescura, textura.

Com identidade.

Este vinho marca o primeiro passo de um projeto que quer viajar por Portugal através do seu terroir. Sempre com a mesma delicadeza, com a mínima intervenção, com o respeito de quem sabe que o mais difícil é não estragar o que já é belo por natureza.