Produit à Portalegre, au nord-est de l'Alentejo, ce vin a vieilli pendant 9 mois dans un mélange de fûts de chêne français et d'acier inoxydable. Arômes complexes de citron vert et d'agrumes avec des notes de fumée et de chêne grillé.

Bouche soyeuse avec beaucoup d'élégance et de texture, une bonne profondeur de fruit avec une acidité vibrante associée à une longue finale. Servir à 14ºC, avec de la morue rôtie ou cuite, du poulpe à lagareiro, des ragoûts de viande et de champignons.