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Joaquim Costa Vargas
Joaquim Costa Vargas Tangente Gold Edition 2019, 75cl
Produit à partir de raisins soigneusement sélectionnés et récoltés manuellement des variétés Alicante Bouschet, Touriga Nacional et Trincadeira. D'une couleur rubis intense, il présente un arôme de baies sauvages mûres, de confiture et d'épices.
Nuances de cacao et de café. Il présente de manière équilibrée la chauffe bien intégrée des fûts et la minéralité des amphores en argile.
En bouche, la richesse du fruit est immédiate. Il est volumineux et intense, avec des tanins fermes et une finale longue, complexe et persistante. S'accorde bien avec les viandes rouges, les rôtis, les plats épicés, les fromages et les pâtés.
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