{"product_id":"lagoalva-barrel-selection-branco-2023-75cl","title":"Lagoalva Barrel Selection Blanc 2023, 75cl","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e La vinification des différents cépages se fait séparément, l'assemblage étant réalisé ultérieurement.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes raisins sont vendangés mécaniquement pendant une nuit et, après 3 jours de macération pré-fermentaire, la fermentation alcoolique a lieu en cuves inox à 24ºC.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Les masses sont pressées dans un pressoir hydraulique et la fermentation malolactique est réalisée en fûts de chêne français, où elle vieillit pendant 10 mois.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e D'une robe grenat intense, il présente un arôme complexe de fruits noirs mûrs, d'épices et de vanille.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e En bouche, il a un bon volume, les tanins sont élégants et la finale est longue.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Servir à 16°C avec des viandes préparées, des plats au four et des fromages affinés.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Lagoalva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49831562707286,"sku":null,"price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0813\/8840\/5078\/files\/AssetProdutoWebsite_34_6029c812-8535-4f64-bff1-a2c344baf6a7.png?v=1739127854","url":"https:\/\/www.uncorkwines.pt\/fr\/products\/lagoalva-barrel-selection-branco-2023-75cl","provider":"Uncork Wines","version":"1.0","type":"link"}