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Lavradores de Feitoria
Lavradores de Feitoria Meruge Blanc 2022, 75cl
Une plante sauvage et un concept viticole qui interprète le vignoble, pour mieux l'exprimer dans le verre. Couleur paille d'agrumes et arômes de fruits frais, comme la poire et le coing, et de légères nuances d'ananas. Dès l'ouverture dans le verre, des arômes d'épices et de fruits secs se dégagent. En bouche, il est frais et fruité. Équilibré entre structure et acidité, soutenu par des fruits blancs, avec quelques fruits secs et une légère saveur vanillée, résultat d'un élevage en bois bien intégré. C’est expressif et harmonieux. D'une finale longue et persistante, de par sa fraîcheur, il promet une longévité. Il accompagne bien les soupes, les poissons gras, la morue, le poulpe, les fromages et les saucisses.
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