Loureiro 50% | Arinto 30% | Trajadure 20%

Fruits tropicaux, pomme verte et roses blanches dominent cet assemblage de cépages autochtones. Ses arômes fruités et sa saveur fraîche et vive rendent ce vin véritablement captivant et captivant.

Vinification
Les raisins qui produisent ce vin proviennent de vignobles sélectionnés pour leur sol granitique et leur exposition au soleil. Les vendanges sont manuelles et un léger pressurage amorce la transformation. Une macération pelliculaire douce, un bâtonnage préfermentaire sur lies fines, des fermentations variables mais toujours contrôlées et des levures sélectionnées pour sublimer toutes les caractéristiques variétales des raisins, donnent naissance à un exemple authentique du caractère authentique du Vinho Verde.

Conditions de croissance
L'influence atlantique apporte un climat doux, des vallées verdoyantes et une maturation douce, produisant des vins naturellement aromatiques, légers et rafraîchissants.