Nez : Nez frais et complexe, avec des notes minérales de pierre, de poudre à canon, d'agrumes, d'abricot et de citronnelle ; Palais:

En bouche : Il est ample, subtilement frais et avec une acidité qui porte les arômes jusqu'à une finale persistante ;

Vinification : Vinifié selon la méthode du bec ouvert, pressurage doux, fermentation spontanée en cuves inox à température contrôlée de 15ºC ;

Cépages : Encruzado, Cerceal Branco, Malvasia Fina et Syrie

Teneur en alcool: 12,5%