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Quinta de Monforte
Quinta de Monforte Alvarinho Blanc 2021, 75cl
La variété de la plupart des excellents blancs du Portugal s'est très bien développée sur les sols granitiques de Quinta ed Monforte, donnant un vin d'Alvarinho d'une grande légèreté, minéral, frais et très séduisant.
Vinification en bec ouvert, avec fermentation à température contrôlée et élevage en cuves inox.
Il présente des arômes de citron vert et de pamplemousse avec un peu de feuille de thé vert et de minéralité. Bonne structure et volume, acidité présente et grande profondeur.
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