TRUFA NEGRA est un vin produit à partir de raisins provenant de deux parcelles viticoles situées dans le Douro, dans la sous-région de Cima Corgo.

Le premier, à Valença do Douro, est un vieux vignoble (de plus de 70 ans) avec un mélange d'environ 30 cépages indigènes. Il est situé entre 300 et 350 m d'altitude et est exposé au Nord.

Le second, à Foz do Rio Távora, a environ 30 ans et est un mélange de cépages où prédominent Touriga Franca et Tinta Roriz. Il est situé entre 100 et 150 m d'altitude et est orienté vers l'est.

L'arôme de la TRUFFE NOIRE est concentré, avec des notes de fruits noirs et d'épices. En bouche, il est corsé, a une saveur complexe où ressortent les fruits noirs et possède des tanins intenses mais bien intégrés qui donnent au vin une finale longue et fraîche. C'est un vin très gastronomique.