Heritage White est un vin d'hommage, avec de la personnalité et un profil sérieux, qui révèle toute la passion pour le terroir unique des parcelles qui l'ont donné naissance.

Il est riche en notes de citron vert et de fruits à noyau, présentant un kérosène minéral et léger. À la dégustation, il se révèle très riche, avec une acidité vive. Notes de brioche, de fleur d'oranger, volume et finale longue à la texture minérale. A boire à une température de 14ºC. Il démontre toutes ses qualités à table, contrastant avec la plupart des vins blancs.