Ravasqueira Vinha das Romãs Blanc 2022, 75cl
Ravasqueira
La minéralité est immédiatement présente lorsque l'on pose le verre sur son nez. Des notes de fruits comme la pêche et l'abricot se dévoilent. L'acidité vive, qui est le principe directeur de ce vin, est équilibrée par le fruit. Les arômes de pain grillé et de pain grillé, accentués par l'onctuosité que lui confère le vieillissement, en font un vin blanc de cave. C'est passionnant de penser à ce que cela sera dans quelques années.
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