Un blanc sans sulfites ajoutés.

Légèreté, élégance et charme dans son arôme de fleurs et de fruits secs.

vignoble
Terrain de vignes centenaires.

Ancien
Vendanges manuelles fin août. Foulage, pressurage et décantation statique du moût additionné de fleur de châtaignier.
Fermentation naturelle et élevage de 9 mois en cuve ciment de 1000 litres.

Mise en bouteille en mai 2024.