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Textura Wines
Textura Wines Vinha Negrosa Rouge 2018, 75cl
Vinha Negrosa est un assemblage de Jaen (50 %) et d'Alfrocheiro (50 %), les cépages que nous considérons comme démontrant le mieux le terroir où se trouvent les vignobles. Ce vignoble, appelé Negrosa, est situé à Vila Nova de Tazem, sous-région de Serra da Estrela. Les principales caractéristiques sont l'altitude – 470 à 500 mètres, la composition du sol – granit et sable granitique, et l'âge des vignes – environ 30 ans. Arômes délicats avec un caractère fruité et quelques notes balsamiques et épicées. Très élégant en bouche avec une grande sensation de fraîcheur et une grande complexité et concentration. Il possède un énorme potentiel de vieillissement en bouteille.
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