Fruit de l'alliance brillante entre la tradition classique des vins effervescents naturels (la Méthode Champenoise) et la plus ancienne région viticole délimitée au monde, VÉRTICE est la célébration de la qualité, à la fois pour accompagner un repas raffiné mais aussi comme un vin unique. apéritif.

Cependant, chaque fois que vous ouvrez une bouteille de vin mousseux, la magie opère. Et c'est toujours une raison de faire la fête !

Belle couleur mauve très pâle. Arôme très délicat et complexe avec des grenades, des framboises et des pétales de rose. En bouche la mousse est onctueuse et ample, l'acidité vibrante, « explose » dans une finale soyeuse et végétale, très longue et pleine de finesse. Révèle une énorme complexité aromatique, avec des notes de biscuit, de fruits secs (noisettes), d'épices, d'agrumes mûrs. La vivacité en bouche (avec des bulles et une mousse parfaites) est surprenante. Une onctuosité remarquable accompagnée d'une acidité vive contribue à un vin mousseux d'une grande sophistication et d'une grande présence. Beau.