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CARM
Vinha do Bispado Grande Reserva Rouge 2021, 75cl
Nez, très frais et intense avec des notes de fruits noirs sauvages et de cerises noires en équilibre avec des nuances séduisantes de « Réglisse », l'arôme étant complexifié par des notes de bois.
En bouche, il est très concentré, chaleureux, avec des tanins fermes et une texture onctueuse, une finale très intense et persistante, démontrant fortement la force des vins du Douro Superior. Ce vin accompagne bien les viandes, les fromages et la cuisine méditerranéenne en général. Servir entre 15 et 16ºC.
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