Vinha do Professor, ainsi appelée parce qu'elle a appartenu à un professeur pendant des décennies, fait partie du patrimoine de Vinhas Velhas de Trás-os-montes.

Cette Vigne du Professeur est un hommage à la sagesse des hommes. Celui qui boit ce vin apprécie la profondeur de la terre chaude, c'est boire l'histoire, la résilience, la richesse. Un vin d'exception.