{"product_id":"carlos-raposo-vinhos-imperfeitos-i-branco-2018-75cl","title":"Carlos Raposo Vinhos Imperfeitos I Branco 2018, 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEste vinho nasce de uma imensa vontade em mostrar ao mundo o grande potencial da Região do Dão. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSabendo já há muito tempo o perfil de vinho que queríamos fazer, fomos procurar em pequenas parcelas de vinha os “condimentos” que necessitávamos. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEste vinho é fruto da uma escolha meticulosa dos kg de uvas de cada parcela, com o objetivo de obter o lote perfeito de uvas que fermentadas juntas fariam um vinho singular de qualidade mundial. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeste modo este vinho é composto por uvas de diferentes vinhas quase todas centenárias, plantadas em diferentes solos, climas, altitudes. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eComposto por castas típicas do Dão, como o Esgana cão, Rabo de ovelha, Encruzado, Malvasia fina, Douradinha, Barcelo, Branda, entre outras.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe cor cítrica e cristalina, este vinho diferente dos demais, apresenta um nariz profundo e complexo. Inicialmente com aromas minerais, lembrando o fumo característico das pedreiras; num segundo tempo, depois de respirar, aparecem notas frescas de maresia, brisa do mar e algas casadas com frutas de caroço como o alperce ou o pêssego. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNa boca entra explosivo, intenso, com muito carácter e devido a sua equilibrada acidez natural, mostra-se um vinho harmonioso, fino e complexo. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eO seu final é interminável, deixando uma sensação salgada aliada a notas de pólvora como aroma retronasal.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePara tocar no céu, o produtor recomenda degustar o vinho ao som de: “In Paradisum” de Karl Jenkins.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Carlos Raposo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48894118723926,"sku":null,"price":321.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0813\/8840\/5078\/files\/CopiadeSemnome_8_a114ddeb-f95a-45e6-9669-f0c9463a20c1.png?v=1727474385","url":"https:\/\/www.uncorkwines.pt\/products\/carlos-raposo-vinhos-imperfeitos-i-branco-2018-75cl","provider":"Uncork Wines","version":"1.0","type":"link"}