{"product_id":"cortes-de-cima-azeite-virgem-extra-1lt","title":"Cortes de Cima Azeite Virgem Extra, 1LT","description":"\u003cp\u003eNo seu retorno a Portugal após anos de estudo e experiências fora, incluindo um bacharelado na “Harvard da viticultura e enologia”, a University of Adelaide, e estágios em produtores espectaculares na Austrália, Nova Zelândia, EUA e Stéphane Ogier em Côte-Rotie, a “Anna do mundo” quis, decididamente, revelar um novo e incrível Alentejo. Dos seus ensaios admiráveis, que vão de 700 metros de altitude da Serra de São Mamede ao nível do mar das suas vinhas na Costa Alentejana, o refinamento, precisão e frescor reverberam com energia contagiante. A exploração do terroir, o cultivo orgânico e o cuidado único com a viticultura dão vida a vinhos extremamente verticais e repletos de “factor drama”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA variedade Cobrançosa foi colhida manualmente em Outubro de 2022 e processada naturalmente com extração a frio, logo após a colheita. O engarrafamento aconteceu em Janeiro de 2023, com acidez máxima de 0.2%.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cortes de Cima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49846245425494,"sku":null,"price":29.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0813\/8840\/5078\/files\/CopiadeProdutosLojaUncorkWines_78.png?v=1774131289","url":"https:\/\/www.uncorkwines.pt\/products\/cortes-de-cima-azeite-virgem-extra-1lt","provider":"Uncork Wines","version":"1.0","type":"link"}