Textura Wines Textura da Estrela Rosé 2021, 75cl
Textura Wines
Uvas de parcela única de 100% Tinta Roriz apanhadas à mão no início de setembro. O mosto rosé é apenas o de lágrima e fermenta com leveduras indígenas em barricas usadas de 225 L de carvalho francês. Textura da Estrela Rosé 2021 apresenta aromas delicados de fruta vermelha fresca com toques vegetais e na boca tem acidez e mineralidade marcantes. Tem uma textura cremosa e persistente, pois pede comida. Bastante gastronómico.
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