Niepoort Caracolete Branco 2020, 75cl
Niepoort
O Caracolete Branco 2020, segue a linha do seu antecessor de 2015. A cor apresenta uma ligeira evolução resultado da maceração pelicular aquando da fermentação. O nariz é intencionalmente marcado por notas herbáceas/ vegetativas numa base de citrinos. Na boca é estruturado, com uma excelente acidez e termina quase picante. Este é intencionalmente um vinho diferente para quem procura ser surpreendido por uma interpretação diferente das tradicionais vinhas velhas de encosta da Bairrada.
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