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Quinta do Côtto
Quinta do Côtto Bastardo Tinto 2022, 75cl
Elaborado exclusivamente com uvas provenientes de uma vinha plantada em 1970 com 1.212 videiras de casta Bastardo. Apresenta cor rubi aberto, revela um aroma fino, complexo e com muito caráter, sugerindo notas de bosque, seiva e frutos silvestres. Conjunto muito fresco.
Na boca apresenta-se firme e com bom equilíbrio entre taninos e acidez. Corpo elegante com notas Vegetais com bastante frescura e boa persistência. Muito vibrante e com garra. Acompanha pratos complexos, carnes vermelhas e de caça, estufados de aves ou assados de porco.
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