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Quinta do Vallado
Vallado Adelaide Tinto 2016, 75cl
O ADELAIDE provém de uma parcela de vinhas muito velhas (algumas com mais de cem anos), com uma mistura de mais de 30 castas Autóctones diferentes.
O solo é predominantemente xistoso.
A produção destas vinhas, que têm uma densidade de plantação de 7.000 plantas por hectare, é em média de 400g por planta, o que equivale a 2,800 Kg por hectare.
Estas vinhas estão entre as vinhas com menor produção por Ha, a nível mundial.
Muito concentrado. Com notas balsâmicas de carvalho, figo, ameixas pretas e tabaco.
Um vinho encorpado, firme, maduro com taninos acetinados. Notas minerais e um final complexo e persistente muito elegante.
Preço regular
€215,00
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