Arvad a été créée en 2016, sur une propriété au bord de la rivière Arade, surplombant Silves.
Il s'agit de douze hectares de terrain, exposés aux vents du nord, ce qui permet de grandes variations de température quotidiennes. Un climat méditerranéen à influence atlantique, complété par un sol argilo-calcaire et dans lequel se conjugue le poids de l'histoire.
