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Anselmo Mendes e Mário Sérgio
Anselmo Mendes e Mario Sérgio Corta Fogo Branco 2020, 75cl
Anselmo Mendes e Mário Sérgio Nuno são duas referências incontornáveis entre os vinhos de Portugal. Nas suas regiões de origem, Monção e Melgaço e Bairrada, criam vinhos genuínos que exprimem o território que os viu nascer.
Estas afinidades levaram, um dia, a uma natural interrogação: porque não fazer um vinho em conjunto, das castas de que mais gostamos? Assim, na vindima de 2020 decidiram, cada um nas suas vinhas, escolher uma parcela especial, representativa do melhor que a região pode produzir e vinificá-la em separado nas suas adegas. Anselmo Mendes selecionou Alvarinho da Parcela do Paço, na Quinta da Torre, em Monção. Mário Sérgio colheu as uvas Bical da Vinha do Cabeço, na Quinta das Bágeiras.
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