Carlos Raposo Ideal Tinto 2021, 75cl
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Carlos Raposo Ideal Tinto 2021, 75cl
As uvas que compõem este vinho são da sub-região de Senhorim, onde as idades das vinhas é compreendida entre 30 e 60 anos, maioritariamente vinhas monovarietais, típicas da região do Dão, como Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro e Jaen.
Bonita cor rubi, com boa concentração.
No aroma mostra-se jovem, rico e complexo com notas de pimenta preta combinadas com frutos vermelhos e silvestres, onde se destacam a framboesa e a cereja.
A madeira mostra-se bem casada com algumas notas fumadas.
Mostra ainda aromas minerais de pedra molhada.
Na boca tem garra e nervo, é complexo e tem uma boa estrutura. É porém, fino e elegante.
Taninos muito bem integrados, com boa acidez que lhe confere um final de boca longo e muito agradável e que deixa adivinhar uma boa evolução em garrafa.