Com um aroma muito fresco e frutado, destacam-se as frutas vermelhas. O equilíbrio é notável, com uma extração suave e graduação alcoólica moderada. Sem uso de madeira, é um vinho fresco, fácil de beber e muito gastronómico. Sua cor é rosa clara, com boa estrutura e acidez equilibrada. O sabor é frutado, fresco, com uma persistência longa e um final agradável e ligeiramente balsâmico. Embora pronto para ser consumido jovem, o IMPECÁVEL possui grande potencial de envelhecimento, desenvolvendo maior complexidade ao longo do tempo.