Este Loureiro, após a fermentação, foi deixado por alguns meses em um lodo fino de levedura para aumentar sua estrutura e dar-lhe mais equilíbrio e equilíbrio.

No nariz, mostra a nota típica da flor de louro, com um componente cítrico e algumas notas mais tropicais.

Na boca, apresenta uma enorme frescura, que não é agressiva, pois se integra em uma estrutura elegante, muito fria, irreverente, mostrando como estamos diante de uma casta que merece muita atenção.