Casa de Saima Vinhas Velhas Branco é um vinho com um aspeto límpido, cristalino e de cor citrina, com o aroma delicado e elegante, combinando notas de fruta branca com notas cítricas.

Sabor fresco e intenso, apresenta uma acidez elegante em combinação perfeita com um bom volume de boca, e ao contrário do que é habitual nos vinhos brancos, com grande evolução em garrafa.