Quinta da Chocapalha CH by Chocapalha Tinto 2019, 75cl

Preço regular €47,00 EUR

Detalhes do Produto

Quinta da Chocapalha CH by Chocapalha Tinto 2019, 75cl

As uvas, previamente desengaçadas, passaram por uma maceração pré-fermentativa a baixas temperaturas. A fermentação alcoólica foi feita em lagares, com controlo de temperatura, não ultrapassando 25ºC, durante 12 dias, com utilização de robot para pisa. A fermentação maloláctica e o estágio foram efetuados em barricas de carvalho Francês, durante 24 meses.
Quinta da Chocapalha CH by Chocapalha Tinto 2019, 75cl

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