Produzido em Portalegre, no nordeste do Alentejo, este vinho estagiou 4 meses em barricas novas de carvalho francês e em aço inoxidável. Possui aromas complexos de citrinos, lichias e torradas.

Paladar rico e estruturado, textura cremosa e uma acidez fresca que lhe confere equilíbrio e um final longo. Grande complexidade. Servir a 14ºC, com pratos de carne branca e peixes gordos como o atum ou salmão.