Um blend escolhido para aprender sobre a Bairrada à moda antiga, variedades que precisam de clima quente para amadurecer sem botrytis.

Tem cheiro de tintos portugueses à moda antiga com uma mistura de ervas secas, flores, frutos silvestres, um pouco de tinta e um toque terroso e pedregoso que lhe dá alguma rusticidade e muito caráter.

Boa acidez, com leveza e boa estrutura.