O Quilate Altitude Reserva branco resulta de uma seleção criteriosa de Gouveio e Viosinho de pequenas parcelas, vinificado pelo processo de “bica aberta”, fermentado lentamente em cubas de inox com temperatura controlada e estagiado 6 meses em barricas de carvalho francês para potenciar a sua complexidade. Apresenta cor citrina brilhante, aromas intensos de citrinos, evoluindo para notas minerais bem integradas com o estágio em madeira.

Na boca é cheio, com acidez viva e envolvente, confirmando a frescura e as nuances aromáticas percebidas no aroma.