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Quinta do Vallado
Vallado Colheita Tinto 2022, 75cl
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Sousão e Vinhas Velhas (field blend).
Cerca de 80% das uvas provêm de vinhas plantadas na década de 1990 e 20% de vinhas velhas com idades entre 60 e 100 anos. As uvas são vinificadas em cubas de aço inoxidável de 5 e 10 toneladas de capacidade, totalmente desengaçadas. O mosto fermenta cerca de uma semana a 23º-25ºC com remontagem automática programa.
No aroma concentrado, sobressaindo os frutos vermelhos maduros, esteva e violeta.
Na boca boa estrutura, carnudo com taninos redondos. Final persistente.
Preço regular
€7,90
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