O caracter das castas Encruzado, Malvasia – Fina e Gouveio está bem evidente na elegância e magnitude deste vinho do Dão. Demonstra uma cativante cor amarela limão. O nariz apresenta aromas muito finos e elegantes com expressão de notas de tília, cidreira, madressilva, flor de sabugueiro e laranjeira aliadas a notas de frutos de polpa branca.

Na boca revela frescura e acidez viva e atrativa com boa expressividade com volume de boca equilibrado e finura mineral. Expressa elegância, boa harmonia e persistência com um final longo e requintado.